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神饌 神様の食事から “食の原点” を見つめる | 南里空海著・2011年初版・世界文化社 | 民俗学・料理

書籍情報

書籍名
神饌 神様の食事から "食の原点" を見つめる
著者
発行年
2011年 初版第1刷
出版社
世界文化社
状態
ハードカバー・帯付 / 背表紙上部少シワ、カバー端少傷み、見返し遊び紙に少汚れ、238pに少汚れ、いずれも画像参照ください / ページ概ね良好
サイズ
約217×156×18mm
備考
240p
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価格
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知られざる神様の食事

本書は月刊誌『家庭画報』2010年2月号、4月号、7月号、10月号に掲載されたものに大幅加筆し刊行された一冊。

神様に供える「日本料理の原点」を各地18社の神事で見つめ直す。

【本書で紹介される神社】

伊勢の神宮 / 石清水八幡宮 / 賀茂別雷神社 / 賀茂御祖神社 / 和布刈神社 / 老杉神社 / 住吉神社 / 北野天満宮 / 美保神社 / 日吉大社 / 彌美神社 / 率川神社 / 阿蘇神社 / 海神神社 / 諏訪神社 / 談山神社 / 香取神社 / 銀鏡神社

 

*おすすめの本*

『いかもの趣味・蒐集狂の巻/信仰と習俗の巻/考現学の巻』第1〜3号: 3冊セット | 礒部鎭雄編・昭和8〜10年・いかもの會 | 民俗資料・民俗学・考現学・明治大正昭和戦前

 

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歴史・地理・民俗 2025年5月7日