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国菓図鑑 限定500部 | 寺田一夫著・西宮書院・昭和12年 | 戦前のお菓子の本・版画

書籍情報

書籍名
国菓図鑑
著者
発行年
昭和12年
出版社
発行:西宮書院, 印刷:芝谷美術木版印刷所
状態
布装・紐綴じ、函欠、表紙汚れ・傷み・シミ・ヤケ、巻頭ページに大きく折れと破れあり、木版図版ページは比較的綺麗な状態です
サイズ
約326×236×30mm
備考
経年による劣化はご了承の上、ご注文下さい。
多色木版摺図版 36図収録。
価格
¥100,000

※価格は全て税込みです。
※別途送料
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戦前の和洋菓子についての図鑑

本書は、昭和12年 限定500部発行の「国菓図鑑」。

戦前の和菓子、洋菓子の種類、原料、製法の解説とともに、多色木版摺の図版36図を収録。

「千代の緑」

日の出 / 押物・松葉 / 雲平・鶴亀 / 月平

和菓子の種類を素敵な木版画図版で解説。

洋菓子についても。

写生から素晴らしい木版画。

 

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